保育ブログ

食育⑤

5回目の食育は、えだまめです!

6月後半に種まきをした、枝豆がいい感じに実りました☺️

まずは

みんなで収穫です!

どれがいいかなー?豆がいっぱいなってる枝を選び抜きます!根のはりが強く、簡単には抜けませんが、うんとこしょ!どっこいしょ!と力をこめて抜きました‼️

いっぱい採れたよ✨

収穫後は、ひとつひとつもぎ取りました。

次は、塩を入れてのもみ洗い。うぶ毛と汚れを落としたら、茹でます。

ぶくぶくしてる鍋の中に、プカプカ踊っている豆たち。みんな興味津々にのぞきこみます😊

最後は、茹であがりの枝豆をいただきます🍴豆の味がしっかりしていて、とても美味しい🎶みんな手がとまらず夢中で食べていました!

給食のサラダにも入りました。

Aug 22, 2022