食育part４！！７月の食育では、うわど農園でもたくさん収穫している”きゅうり”をテーマに、きゅうりたたきに挑戦しました。一人１本ずつ袋に入れ、”グー”の手でトントンたたきました。やってみると、意外と硬かったきゅうり！麺棒で少したたいてからやってもらうと、上手にできていました。その後は一切れずつ試食し、みんなでたたいたきゅうりを一つのボウルに集めて和え物作り♫きゅうり、シラス、若芽、蒸した玉葱、胡麻を合わせて、きゅうりとじゃこの胡麻酢和えにしました。給食の時には、出来上がった和え物を自分で盛り付けし、美味しそうに食べていました。きゅうりが苦手な子も、今回は食べられたようで良かったです(^-^)