保育ブログ

今日は、うわど保育園の夏祭りでした。今年は夏祭りの中で、エイサーを踊るということで、沖縄料理メニューにしました。豚肉と昆布のうまみがたっぷり入ったししじゅーしー(沖縄の炊き込みごはん)、うわど農園のゴーヤを素揚げして作ったゴーヤチャンプルー、普段の給食でも人気の人参しりしり、サクサクのもずく天ぷら、さつま揚げを使ったいなむどぅち(沖縄の具沢山味噌汁)の5品を美味しくいただきました。今回の沖縄メニューで、少しでもお祭りの雰囲気を感じてもらえていたら良いなあと思います(^-^)