お正月にごちそうを食べすぎた人や夜更かしで不規則な食生活をしてしまった人に是非食べて欲しい七草粥。せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ 春の七草を入れた優しい味付けの七草粥を保育園では午後のおやつにいただきました。 今年も伝統的な食事を無理のない範囲で子ども達に伝えていきたいと思います。 ...
Jan 7, 2021
お正月にごちそうを食べすぎた人や夜更かしで不規則な食生活をしてしまった人に是非食べて欲しい七草粥。せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ 春の七草を入れた優しい味付けの七草粥を保育園では午後のおやつにいただきました。 今年も伝統的な食事を無理のない範囲で子ども達に伝えていきたいと思います。 ...
Jan 7, 2021
えんだよりでもお知らせしましたが、玄関のカウンターに保育園の給食やおやつで人気のあったレシピを置くコーナーを作りましたので、興味のある方はお持ち帰りください。お子様と一緒にクッキングできるように「お手伝いマーク」もついていますので、お休みの時に一緒にチャレンジしてくださいね♪ また、リクエストも受け付けておりますので、献立を見て作り方を知りたいメニューがありましたらお知らせくださいね～ ...
Dec 10, 2020
大根をうさぎ組のみんながピーラーでスルスル～って剥きました。 寒いお外で干して乾燥させると、生の大根よりカルシウム・カリウム・葉酸がグーンと増えて栄養満点になるんだよ♪ もうすぐ出来上がってみんなの給食に登場するから待っててね～ ...
Dec 10, 2020
10/30（金）今日はハロウィンには一日早いけどハロウィン特別給食の日です。 おばけやコウモリの型抜きでハロウィン仕様になったお野菜たち👻ジャックオーランタンはかぼちゃコロッケ♪オバケの形の鮭おにぎりを大きなお口で頬張り「美味しいね～」と笑顔(*^-^*) コンソメスープの中にもオバケやコウモリのマカロニがかくれんぼしていて、子ども達は大喜びでした。 午後のおやつはかぼちゃのマフィン。柔らかくて自然の甘さで美味しかったよ♪ ...
Oct 31, 2020
調理室では「かぼちゃクッキー」作りで大忙し(;^ω^) なぜって？明日はハロウィン👻（１０月３１日が土曜日なので保育園では明日開催）ちょっぴり仮装をした可愛い子ども達がお菓子を貰いに「小規模多機能こあぜ」さんまでお邪魔します♪秘密の呪文が言えるかな？楽しみです。 ...
Oct 29, 2020
新米の美味しい季節になりました。土鍋で炊いて、自分達で盛り付けもしてもらいました。新米はとても甘くて美味しかったです！ ...
Oct 14, 2020
秋の紅葉が風で吹き寄せられたような様子を表した料理のことを「吹き寄せ」と呼びます。午後のおやつ「吹き寄せごはん」はオレンジの人参が紅葉のように鮮やかで秋を感じる献立♪お出汁の香りと甘いさつま芋が食欲をそそり「おかわり♪」の嵐でした(´～｀) ...
Oct 7, 2020
今日（10/1）は十五夜です。子ども達は日頃の粘土遊びの成果を見せるかの如くいろいろな形のお団子を作ってくれました♪ ...
Oct 3, 2020