保育ブログ

12月食育 味噌汁作り

今月は、給食で食べる味噌汁を子どもたちと作りました!! 切った野菜を鍋に入れたり、小松菜をちぎって入れたり、栄養士が味噌を入れるところを見学しました! 「いいにおいー♡」「美味しい!!」 汁物が苦手な子も、自分で作るとよく食べました😊 だんだん寒くなり便秘気味になる子が多いです。最近便秘気味だなという時はお味噌汁を飲むと良いそうです。味噌は善玉菌が多く含まれるため腸内の環境を整え、便秘が改善されやすくなります。 わかめや根菜...

Dec 6, 2024

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12月の食育では、冬野菜を使った味噌汁作りを行いました。まずは、小松菜をちぎってもらい、うわど農園で収穫した大根と一緒にかつおだしでぐつぐつ煮ました。そして、煮ている時間には、先月からやっているごますりをしたり、味噌の味見をしたりしました。初めて味噌を食べた子もいるようでしたが、みんな「おいしーい!」「しょっぱーい!」とさまざまな反応でした。最後に、胡麻、味噌、蒸しておいたさつま芋を入れて、仕上げました。給食では、野菜たっぷりの味噌汁を、美味しそうに食べていました。自宅でも栄養たっぷりの味噌汁...

Dec 5, 2024

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消防車がきたよ🚒

毎月行っている防災訓練。 11月は消防車が保育園にやってきました! 消防士さんの姿にちょっぴりドキドキしながらも、火災の避難訓練をし、職員の消火訓練を実施しました。 他の職員に119番通報をお願いして、 1、ピンを抜く 2、ホースを持つ 3、レバーを握る そして火の下の方を箒で掃くように水をかける しっかりと全職員が今年も練習出来ました! そして子ども達お待ちかねの見学Time♡ 消...

Nov 20, 2024

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今月は、うさぎ組さんの”ごますり月間”です。週に1回、給食でごまを使用する日の朝、ごますりをやってもらいます。今日は初めてのごますりの日でした。はじめに、炒ったごまの匂いを嗅いでもらうと、「いいにおいだね~」「お腹が空くね~」などと話しながら興味津々な子どもたち。ごますりの方法を説明すると、すり鉢を押さえ、すりこぎ棒をしっかり握って、みんな上手にやっていました。上手にすり潰したごまは、今日の給食のサラダにかけて、美味しくいただきました。ごまは、すり潰すことで表皮付近に集中しているごまの栄養素が...

Nov 6, 2024

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ハロウィン

10月31日はハロウィン みんなでこあぜさんへ行きました。 トリックオアトリート!お菓子をくれなきゃいたずらするぞー!と上手に言えてお菓子をもらいました! こあぜさんで、はいチーズ🎵今日のご飯はハロウィン給食 その後うさぎ組さんはsonpoさんにも行ってきました♡ sonpoさんでもお歌を歌ってきました! ...

Nov 1, 2024

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10月31日(木)今日は楽しみにしていたハロウィン特別給食の日です🎃メニューは、鮭を使ったハロウィンモザイク寿司、給食で人気の鶏肉のチーズ焼き、かぼちゃの味噌汁、トマトとブロッコリーに目をつけたモンスターを添えた、かぼちゃサラダでした。今年のメインは、ハロウィンモザイク寿司!人参で型抜きしたジャック・オー・ランタンをのせたり、海苔で💀をイメージしたり、盛り沢山でした。かぼちゃクッキーのお持ち帰りもあり、満足そうな子どもたちでした! ...

Oct 31, 2024

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10月の食育

10月の食育は「新米を食べよう」という事で、春から育てていたバケツ稲を刈り、稲粒から白米を取り出しました。 そして、新米と足して、お米を研ぎました! ドキドキしていて、お顔は真剣。 「しょりしょりしてた!」と感想を言う子もいましたよ。 そして、炊くのは給食の先生にお願いして、少しお散歩。 帰ってきたらお米がいい匂いで炊けているので、うさぎ組さんみんな「いい匂い!!」「食べたい!」とワクワク。 自分たちでお米をよ...

Oct 16, 2024

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今年も、新米の美味しい季節になりました。今年も、うさぎ組さんみんなでバケツ稲を育て、脱穀、もみすりを行いました。今日は、そのお米を混ぜた新米をうさぎ組さんに研いでもらい、土鍋で炊いて提供しました。土鍋で炊くと、じっくり熱が伝わる為、お米のでんぷんが分解され、甘味や旨味の成分になります。その美味しさが分かったのか、白米が苦手な子も、お腹がパンパンになるまで食べていました(^-^) ...

Oct 15, 2024

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秋の遠足

・うさぎ組(2歳児)待ちに待った電車遠足!!昨年のうさぎ組さんが電車遠足に行った時から、電車に乗りたいと言っていたみんな。念願の電車に乗って北坂戸の公園へ行ってきました😊 行きの電車はドキドキ緊張していた子どもたち。静かにお約束を守って乗れました!雨もすこーし降ってきたけれど、カッパを持っていたから安心♡大好きなママたちが作ってくれたお弁当を、外で仲間と食べるのは格別だったね✨ ・あひる組(1歳児)リュックを背負ってさぁ出発!!と思った...

Oct 10, 2024

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お月見

今日はお月見の日です。暦の上では秋ですが、まだまだ暑い‥そんな中でしたが、うさぎ組さんは近所のスーパーまでお供物を買いに行ってきました。 出発前に、それぞれ何を買うか担当を決めました。 「◯◯はぶどうー!」「◯◯はりんごー!」と買うものが決まると更に気合いが入るうさぎ組さん。 お店に着くと早速お目当ての食べ物を見つけ、吟味してました! みんな、カゴに入れ終わりレジへ。 「ください!」と品物をレジに出し、自分で精算機へ。1人ずつお会計をしまし...

Sep 17, 2024

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9月の食育では、うさぎ組さんを中心に、お月見団子作りをしました🍡上新粉と白玉粉をさわってみると、「さらさらしているね!」「つぶつぶだね!」と興味津々の子どもたち!ボウルに入れて、混ぜるところを見せると、真剣にお団子になるところを観察していました。また、味見用の団子を丸めてもらうと、とてもきれいな丸いお団子がたくさん!!中には、平らにつぶしたものや、ヘビの形にしたものもあって、さまざまなお団子が出来上がっていました。その後は、うさぎ組さんみんなで買い物に行って買ってきたフルーツや...

Sep 17, 2024

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防災食

9月1日は、防災の日でした。地震や急な大雨などに備えてうわど保育園でも防災グッズが用意してあります。今日は、もしもの時の防災食をみんなで食べてみました。 アルファ化米を興味深く見る子ども達。水を入れる前の硬いお米の様子をみんなで確認!水を入れたらどうなるかな? おいしくなーれ!をみんなで言いながらかき混ぜました。 楽しく遊びながら、お米どうなったかなあと気にする子ども達。「おいしくなーれしたね」なんて会話も生まれ、いざ給食の時間になると、みんな...

Sep 2, 2024

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今日は、うわど保育園の夏祭りでした。今年は流しそうめんがメインのメニューです!!まずは、そうめんを流す前に、ミニトマトととうもろこしを流しました。ひよこ組さんとあひる組さんには難しそうでしたが、うさぎ組さんはとても上手に取っていました。その後、そうめんを流すと、しっかりフォークで取って美味しそうに食べていました。そうめんは、かつおだしを効かせた、オクラと玉ねぎのつけ汁につけていただきました!夏祭りということで、みんなが大好きな鶏のから揚げ、棒野菜漬け、磯おにぎり、と盛りだくさんなメニューでした...

Aug 21, 2024

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夏祭り

今年の夏祭りは、盛りだくさん! 山車には色水遊びで作った水の飾りもつけて、うさぎ組さんが保育園の周辺を 「わっしょい!」「わっしょい!」とねり歩きました〜! あひる組さんとひよこ組さんは室内をねり歩きます😊 保育士がどうしてもやりたかった、マツケンサンバ🎵 練習から 「マツケンー」 「もういっかいやるー」 「オーレー!オーレー!」と、 子ども達に大ヒット😊 ...

Aug 21, 2024

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色水遊び

今年は水性ペンを使って色水遊びをしました。キッチンペーパーに水性ペンで色を付け、それを割り箸に付けると魔法のステッキの出来上がり✨ 透明なお水に魔法をかけます! ステッキをお水に入れると…キレイな色水の出来上がり!! 絵本「いろいろばぁ」を読んでから行うと、子どもたちから「赤と青を合わせてみよー」と提案が出たり、色々試したいと意欲満々なみんな。 それぞれ色々な色をつくりあげていました😊 特にうさぎ組さんは、自分たちでペ...

Aug 21, 2024

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食育part5!!8月の食育では、うさぎ組さんが、夏野菜サラダ作りにチャレンジしました。まずは、6月に行ったきゅうりたたきに再挑戦!感覚を覚えていたようで、みんなとても上手でした。その後は、枝豆をサヤから出しました。朝のおやつで出しているので、みんな慣れていて、あっという間に終わっていました。最後に、ドレッシングをみんなで混ぜて、たたいたきゅうり、サヤから出した枝豆、切っておいたトマト、蒸しておいた人参を全部ボウルに入れて、和えました。たっぷりできた夏野菜サラダでしたが、何度もおかわりしてたっ...

Aug 8, 2024

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8月食育

8月の食育は「サラダ作り」 お野菜の大好きなうさぎ組さんは、サラダの材料を見ると目をキラキラさせていました! これからの手順のお話を聞きます。 まずはきゅうりをたたきます。 次に枝豆を鞘から出す作業。集中しないと、ポーンと飛んでいってしまうから、みんな顔が真剣! そして、ドレッシングも作りました! 野菜を全部ボールに入れて混ぜ混ぜ。 最後に味見も忘れずに😄 美味しいサラダの出来上がり! 給食で食べました♡ 美味しくてみ...

Aug 2, 2024

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7月の食育(玉ねぎの皮むき)

7月の食育は、玉ねぎの皮むきに挑戦しました! 「とんがっている頭から一枚ずつむいていくよ」という栄養士の声を真剣に聞く子どもたち。 全員やったことある!?というくらい、みんな手慣れていました!!あっという間にむき終えて、一つじゃ物足りなさそう。玉ねぎは給食でたくさん使うから、二つずつむいてもらおう!と、急遽2個目に突入✨ とても上手だったので、おうちでもお手伝いしてくれそうですよ! ...

Jul 19, 2024

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親子運動会

@名細市民センター 親子運動会を行いました!運動会の前の週まで手足口病や胃腸炎が流行り始めていましたが、みんな元気になり、全員集合で開催することができました! 家族紹介や、アンパンマン体操、リズム、子ども競技、保護者競技などなど盛り沢山で半日楽しい時間を過ごすことができました!! 4月から3ヶ月経った子どもたちの成長を感じることができました!保護者の方の本気な姿もステキでした!! 保護者の皆様、お忙しい中ご参加くださりありがとうございました✨ ...

Jul 19, 2024

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食育part4!!7月の食育は、玉ねぎの皮むきです。まずは、玉ねぎのむき方を説明しました。「どこからむくのかな?」「つるつるになるね~」などとお話しながら、それぞれ自分の玉ねぎをよく観察していました。その後は、みんな集中して上手に皮むきをしていました。みんなとても上手なので、ご家庭でもやってみて下さいね(^-^) ...

Jul 12, 2024

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七夕お楽しみ会

7月7日は七夕でしたね。 今年はどんなお願い事をしましたか? 保育園では、5日(金)に七夕お楽しみ会をしました。 七夕のお話をした後、みんなでお星様探し✨みんなで探した星は天の川に^_^ 「あったー❗️」 壁面には、先日七夕製作の折染で作った短冊が飾られ、それぞれの願い事が… 【製作の様子】 お楽しみ会の後は、待ちに待った特別給食。こちらもお星様✨が...

Jul 8, 2024

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今日は、七夕特別メニューでした☆彡まずは、お星さまの形のおにぎり!とうもろこしの甘さとバターの香りで、美味しくいただきました。七夕天ぷらは、手作りのお星さまポテトに、かぼちゃの天ぷらと鶏天を添えて、流れ星をイメージしました。スープには、星型のお麩と春雨を入れて、天の川をイメージ☆さらに、みんな大好きな豆腐マヨネーズのサラダを添え、色鮮やかな特別メニューになりました(^-^) おやつのトーストにも、星をのせて、今日一日七夕メニューを楽しみました。 ...

Jul 5, 2024

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6月の食育

6月の食育はきゅうりたたきです。 きゅうり触ってみてどう?「かたーい」と言いながらみんなで感触を確かめます。 硬いきゅうりを手で小さくできるかな? 手では難しいかな?この棒を使ってやってみようか! トントントンと顔は真剣! みんな上手にできました! たたいたきゅうりは給食のサラダになりました。 ...

Jun 20, 2024

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食育part3!!今月の食育では、きゅうりをたたきました🥒まずは、みんなできゅうりの観察をしました。先日、うわど農園で収穫したばかりなので、「この前畑でとれたね~」「かたいね~」と興味津々なうさぎ組さん。観察した後は、きゅうりを袋に入れて、麺棒でトントンたたきました。少し包丁で切り込みを入れておいたので、子どもたちの力でも割ることができました。小さくしたきゅうりは、給食の時にみんなで美味しくいただきました。 ...

Jun 20, 2024

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