また、2歳児になると楽しい農園活動が始まり、野菜作りを通して自然や季節を体感し、食への関心を高めます。
食育part２！！５月の食育では、ブロッコリーをちぎってもらいました。まずは大きいブロッコリーを持ってみると、「大きいねー！」「重ーい！」と楽しそうなうさぎ組さん(^^♪ちょっと硬いかな～ということで、包丁で少し切り込みを入れてからちぎってもらうと、上手にできていました。給食では、「これ朝やったよね♪」と会話しながらたくさん食べていました。
2021年5月25日
朝のおやつのビスケット、身体に優しいものってないかな～？って色々なところで探してみたのですが、なかなか納得のいく商品に巡り合えず……… 作ってみました～✨ ゴマの風味が優しくて美味しいビスケットができました♪ビスケット生地の硬さも丁度よく、子どもたちもニコニコ笑顔で食べてくれました(⌒∇⌒)
2021年5月20日
今日は、子どもの日特別メニューでした！子ども達の大好きな若芽おにぎりとゆかりおにぎりで２種類のこいのぼりを作りました。てっぺんにはほうれん草で作った吹き流しもあります。他にもマカロニサラダ、鶏のから揚げ、具沢山味噌汁と盛り沢山☆彡子ども達が元気に成長していくよう、願いを込めて作りました。おやつではこいのぼりの形のこいのぼり餅を食べました。今回は食べ慣れているメニューをアレンジしたので、あっという間に食べ終わっていました！
2021年5月6日
上戸保育園の子供達は食べることが大好き！！毎日、「今日のご飯なぁに？」と聞いてくれます。そんな子供達にもっと食べ物に興味を持ってほしいという気持ちを込めて、保育室に”きょうのしょくざい”コーナーを作りました！たまねぎ、にんじん、ごぼう、ひじき、豚肉・・・たくさんの食材から給食が作られているのが分かります。ちなみに今日の給食は、麻婆豆腐、ワンタンスープ、ひじき入り牛蒡サラダでした。なるべく多くの食材カードを用意して、子供達と一緒に給食を楽しみたいと思います♪
2021年4月27日
「給食でどんなものを食べているのか見てみたい！」「給食で食べている食材の大きさを実際に見てみたい！」という声にお応えし、その日の給食を”今日の給食”として玄関にディスプレイすることにしました♪特にゴロゴロした野菜が入っている日やイベント給食の日を中心にディスプレイしていく予定です。何か質問などがあったら、職員に気軽にお声がけくださいね。
2021年4月9日
今年度のテーマは、”野菜を楽しく食べる”ということで、うさぎ組さんがキャベツのさっぱり和えに使用する春キャベツをちぎりました。「いっぱーい！」「葉っぱ、おっきいね！」と言いながら、最後まで頑張ってちぎってくれました。お昼には、「美味しいね」とたくさんおかわりして食べていました。また来月もお手伝いしてもらうので、楽しみにしていて下さい♪
2021年4月8日
今日３月３日はお雛祭り特別給食の日です。人参をお花の形にして飾り付けたちらし寿司ケーキや春らしい彩りかき揚げを美味しくいただきました♪午後のおやつは手作りのひな祭りプリン！「美味し～い」と言いながらあっという間に食べていましたよ(^_-)-☆
2021年3月3日
２月１４日はバレンタインデー♡ということで、１２日はハートづくしでした！朝のおやつはハート型のクッキー、午後のおやつはハート型のピザトースト☆みんな大事に大事に食べていたね♪うさぎ組さんに手伝ってもらっておみやげのクッキー作りもしました。
2021年2月12日
関東では1月11日が鏡開きとなっていますので、保育園では今日玄関にお供えしてある鏡餅を下げ鏡開きをしました。子ども達が大好きな絵本「おもちのきもち」になぞって、お昼寝中に逃げたお餅を給食の先生が捕まえたという設定に子ども達は？？？でしたが、おやつに出たきな粉餅はよ～く噛んで美味しく頂きました。
2021年1月12日
お正月にごちそうを食べすぎた人や夜更かしで不規則な食生活をしてしまった人に是非食べて欲しい七草粥。せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ 春の七草を入れた優しい味付けの七草粥を保育園では午後のおやつにいただきました。 今年も伝統的な食事を無理のない範囲で子ども達に伝えていきたいと思います。
2021年1月7日
えんだよりでもお知らせしましたが、玄関のカウンターに保育園の給食やおやつで人気のあったレシピを置くコーナーを作りましたので、興味のある方はお持ち帰りください。お子様と一緒にクッキングできるように「お手伝いマーク」もついていますので、お休みの時に一緒にチャレンジしてくださいね♪ また、リクエストも受け付けておりますので、献立を見て作り方を知りたいメニューがありましたらお知らせくださいね～
2020年12月10日
大根をうさぎ組のみんながピーラーでスルスル～って剥きました。 寒いお外で干して乾燥させると、生の大根よりカルシウム・カリウム・葉酸がグーンと増えて栄養満点になるんだよ♪ もうすぐ出来上がってみんなの給食に登場するから待っててね～
2020年12月10日
