また、2歳児になると楽しい農園活動が始まり、野菜作りを通して自然や季節を体感し、食への関心を高めます。
８月の食育は、夏祭りの中でピザ作りをしました。手作りのピザ生地に、キーマカレーを広げ、トッピングにはトマト、ナス、ピーマンをのせました。うさぎ組さんが頑張って育てた上戸農園の野菜も使いました！「美味しくなーれ♪」と言いながらみんなで頑張りましたよ～。給食では完成したピザを囲んで大喜び♪美味し～いとたくさん食べていました。
2021年8月25日
７月の食育では、枝付きの枝豆を使って、枝からサヤを取り外してもらいました。少し力のいる作業でしたが、さすがうさぎ組さん！しっかり握って、力いっぱい引っ張り、きれいに取り外していました。その後は、茹でた枝豆から豆を取り出してもらい、給食の枝豆ごはんにして美味しくいただきました。ぎゅ～っと押して、ポンッと勢いよく飛び出てきた枝豆に大興奮の子どもたちでした！
2021年7月21日
今日は、七夕特別メニューでした！七夕ということで、星を沢山散りばめてみました☆彡まず、朝のおやつはお星様クッキー☆サクサクで美味しかったです。ご飯には枝豆としらすと混ぜ込んで、星型で抜きました。さらに、七夕ハンバーグにはチーズで作った流れ星をのせ、天の川サラダにはオクラをトッピング。夏野菜をたっぷり使った、色鮮やかなメニューになりました。みんなで美味しくいただきました。
2021年7月7日
食育part３！！６月の食育では、うさぎ組さんにきゅうりをたたいてもらいました。１人分ずつ袋に入れ、”グー”の手でみんなでトントンたたきました。きゅうりが硬くて苦戦している子もいましたが、楽しそうにやっていました。お昼には、「これは誰のきゅうりかな～？」「うさぎ組さんがやってくれたきゅうりだね！」とお話しながら美味しくいただきました。次回は何の野菜かな～☆彡
2021年6月10日
食育part２！！５月の食育では、ブロッコリーをちぎってもらいました。まずは大きいブロッコリーを持ってみると、「大きいねー！」「重ーい！」と楽しそうなうさぎ組さん(^^♪ちょっと硬いかな～ということで、包丁で少し切り込みを入れてからちぎってもらうと、上手にできていました。給食では、「これ朝やったよね♪」と会話しながらたくさん食べていました。
2021年5月25日
朝のおやつのビスケット、身体に優しいものってないかな～？って色々なところで探してみたのですが、なかなか納得のいく商品に巡り合えず……… 作ってみました～✨ ゴマの風味が優しくて美味しいビスケットができました♪ビスケット生地の硬さも丁度よく、子どもたちもニコニコ笑顔で食べてくれました(⌒∇⌒)
2021年5月20日
今日は、子どもの日特別メニューでした！子ども達の大好きな若芽おにぎりとゆかりおにぎりで２種類のこいのぼりを作りました。てっぺんにはほうれん草で作った吹き流しもあります。他にもマカロニサラダ、鶏のから揚げ、具沢山味噌汁と盛り沢山☆彡子ども達が元気に成長していくよう、願いを込めて作りました。おやつではこいのぼりの形のこいのぼり餅を食べました。今回は食べ慣れているメニューをアレンジしたので、あっという間に食べ終わっていました！
2021年5月6日
上戸保育園の子供達は食べることが大好き！！毎日、「今日のご飯なぁに？」と聞いてくれます。そんな子供達にもっと食べ物に興味を持ってほしいという気持ちを込めて、保育室に”きょうのしょくざい”コーナーを作りました！たまねぎ、にんじん、ごぼう、ひじき、豚肉・・・たくさんの食材から給食が作られているのが分かります。ちなみに今日の給食は、麻婆豆腐、ワンタンスープ、ひじき入り牛蒡サラダでした。なるべく多くの食材カードを用意して、子供達と一緒に給食を楽しみたいと思います♪
2021年4月27日
「給食でどんなものを食べているのか見てみたい！」「給食で食べている食材の大きさを実際に見てみたい！」という声にお応えし、その日の給食を”今日の給食”として玄関にディスプレイすることにしました♪特にゴロゴロした野菜が入っている日やイベント給食の日を中心にディスプレイしていく予定です。何か質問などがあったら、職員に気軽にお声がけくださいね。
2021年4月9日
今年度のテーマは、”野菜を楽しく食べる”ということで、うさぎ組さんがキャベツのさっぱり和えに使用する春キャベツをちぎりました。「いっぱーい！」「葉っぱ、おっきいね！」と言いながら、最後まで頑張ってちぎってくれました。お昼には、「美味しいね」とたくさんおかわりして食べていました。また来月もお手伝いしてもらうので、楽しみにしていて下さい♪
2021年4月8日
今日３月３日はお雛祭り特別給食の日です。人参をお花の形にして飾り付けたちらし寿司ケーキや春らしい彩りかき揚げを美味しくいただきました♪午後のおやつは手作りのひな祭りプリン！「美味し～い」と言いながらあっという間に食べていましたよ(^_-)-☆
2021年3月3日
２月１４日はバレンタインデー♡ということで、１２日はハートづくしでした！朝のおやつはハート型のクッキー、午後のおやつはハート型のピザトースト☆みんな大事に大事に食べていたね♪うさぎ組さんに手伝ってもらっておみやげのクッキー作りもしました。
2021年2月12日
